Зелёный картофель сорт

Добавлено: 03.06.2018, 11:48 / Просмотров: 42462
Закрыть ... [X]

Выращиваемый в России немецкий сорт Rosalind

Сорта картофеля. Картофель считают ценной пищевой и технической культурой, называя его подчас «вторым хлебом». В настоящее время выведено более 4000 сортов картофеля

Сорта различают по назначению, сроку созревания, урожайности, лёжкости клубней, устойчивости к заболеваниям и вредителям сельскохозяйственных культур.

Содержание

Некоторые распространённые сорта картофеля[править | править код]

Аспия [править | править код]

ВНИИ картофельного хозяйства. Включен в Госреестр по Волго-Вятскому (4) и Центрально-Черноземному (5) регионам. Среднеспелый, столового назначения. Куст полуразвалистый, средней высоты. Стебли сильноветвистые, на поперечном разрезе округлые, без антоциана. Облиственность средняя. Лист крупный, слаборассеченный, темно-зелёный, матовый, слабоопушенныи. Жилкование слабое. Доли листа крупные с ровными краями. Конечная доля яйцевидная с сердцевидным основанием и удлиненной, сбегающей вершиной. Дольки продолговатые с угловым листорасположением, сидячие. Прилистники листовидные. Цветение слабое, соцветие компактное, цветоносы короткие. Цветоножки длинные, редко опушенные. Чашечка зелёная. Чашелистики листовидные. Бутоны ранораскрывающиеся, с короткими волосками опушения. Венчик средний с узкими долями, с хорошо развитыми остроконечно стями, красно-сине-фиолетовой окраски. Ягодообразование среднее. Клубни округло-овальные, белые. Кожура гладкая и слабо сетчатая. Глазки многочисленные, мелкие, розовые. Мякоть белая, не темнеющая при резке. В Волго-Вятском регионе товарная урожайность 128—354 ц/га, на уровне стандартов Огонек и Бронницкий. Максимальная урожайность получена в Чувашской Республике — 382 ц/га. В Центрально-Черноземном регионе 127—264 ц/га, на уровне стандарта Бородянский розовый и выше стандарта Украинский розовый на 29-52 ц/га. В Нижегородской области на сортоучастках в ходе испытаний 1999—2001 гг. урожай находился в пределах 272—304 ц/га. Масса товарного клубня 70-156 г. Содержание крахмала 9,2-20,7 %, на уровне стандартов Луговской, Гранат. Вкус хороший. Товарность клубней 62,5-98,5 %, на 1-8 % выше стандарта Гатчинский. Лёжкость клубней 94-96 %, на уровне стандарта. Устойчив к раку и картофельной нематоде, восприимчив к фитофторозу, средне поражается чёрной ножкой, сухой и кольцевой гнилями, выше среднего — вирусными болезнями и паршой обыкновенной. Ценность сорта: нематодоустойчивость, хороший вкус, хорошая лёжкость.

Вителот[править | править код]

Клубни имеют тёмно-фиолетовую, почти чёрную кожицу и тёмно-фиолетовую мякоть благодаря высокому содержанию антоцианов; довольно маленькие, продолговатой формы, как правило, не более 10 сантиметров в длину. Средний вес одного клубня около 70 граммов. Картофель сохраняет свой цвет при кулинарной обработке. Клубни имеют толстую кожицу и следовательно обладают хорошей лёжкостью. Из-за большого содержания крахмала сильно разваривается, идеально подходит для приготовления картофельного пюре, которое будет иметь насыщенный сиреневый цвет.

Растения созревают поздно и по сравнению с современными сортами имеют довольно низкую урожайность, в связи с чем практически не выращивается промышленно, возделывается в частных хозяйствах и небольшими объёмами с использованием ручного труда. По этой причине цена на этот сорт выше, чем на другие, примерно в 50—70 раз[источник не указан 2084 дня].

Диво[править | править код]

Ильинский[править | править код]

ВНИИ картофельного хозяйства. Включен в Госреестр по Центрально-Черноземному (5) региону. Среднеранний, столового назначения. Растение средней высоты, листового типа, полупрямостоячее. Лист и листочек среднего размера, зеленые. Волнистость края отсутствует или очень слабая. Соцветие маленькое. Венчик средний, красно-фиолетовый. Товарная урожайность 176—346 ц/га, на уровне и на 144 ц/га выше стандарта Невский. Максимальная урожайность — 355 ц/га, на 56 ц/га выше стандарта (Липецкая обл.). Клубень овальный. Кожура красная, гладкая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 54-158 г. Содержание крахмала 15,7-18,0 %, на 1,5-4,6 % выше стандарта Невский. Вкус хороший. Товарность 87-99 %, на уровне стандарта. Лёжкость 93 %. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразуюшей нематоде. Восприимчив по ботве к изолятам возбудителя фитофтороза, выделенным в Московской обл., Республике Коми, Омской обл., Приморском крае; по клубням — умеренно восприимчив и умеренно устойчив к изоляту, выделенному в Московской обл. Ценность сорта: стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества зелёный картофель сорт клубней, высокая товарность.

Лорх[править | править код]

Выведен П. С. Гусевым и А. Г. Лорхом от скрещивания сортов «Свитезь» и «Смысловский».

Среднепоздний, универсальный. Вкусовые качества хорошие. Клубни белые, округоовальные. Мякоть белая, глазки поверхностные. Склонен к израстанию.

Луговской[править | править код]

Выведен Украинским НИИКХ. Среднеспелый, столового назначения. Ракоустойчив. Фитофторозом в полевых условиях поражается в средней степени, паршой обыкновенной, ризоктониозом и вирусными болезнями - слабо. Масса товарного клубня 78-110 г. Содержание крахмала 18,1-18,7%. Вкусовые качества хорошие. Клубни овальные, розовые, с интенсивно окрашенными глазками. Глазки мелкие. Мякоть белая.

Невский [править | править код]

Выведен в Северо-Западном НИИСХ скрещиванием сортов «Веселовский» и «Кандидат» с последующим индивидуальным отбором. Содержание в клубнях крахмала 10,6-15,2 %. Вкусовые качества оцениваются в 3,0-4,0 балла. Лёжкость клубней в период зимнего хранения хорошая (96 %). Устойчив к раку, выше среднего поражается фитофторозом (генотип r). Масса товарного клубня 82-118 граммов. Сорт среднеранний, столового назначения. Куст прямостоячий, компактный, низкий. Стебли сильно ветвистые, округлые, сильно облиственные. Листья светло-зеленые, слабоопушенные, матовые со слабым жилкованием. Доли листа средней величины, с ровными краями. Конечная доля овальной формы, с сердцевидным основанием и слабозаостренной вершиной. Первая пара боковых долей равнобокая. Дольки округлые, сидячие, с серединным месторасположением. Прилистники серповидной формы. Цветение обильное, кратковременное. Цветоносы короткие. Чашечка зелёная, чашелистики короткие, шиловидные. Венчик средний, с узкими долями, белый. Ягодообразование редкое. Клубни округлые и овальные, белые с плоским столонным следом. Кожура гладкая, глазки малочисленные, мелкие, розовые. Мякоть белая, не темнеющая при резке.

Огонёк[править | править код]

Огонек. Сорт столового назначения, высокоурожаен. Клубни крупные, округло-овальные, белые, со слегка углубленными глазками. Кожура гладкая, мякоть белая, при варке не темнеет. Крахмалистость клубней выше средней (17—18%). Вкусовые достоинства зависят от почвы, на которой сорт рос: на лёгкой перегнойной — очень хорошие, на тяжелой — удовлетворительные. Весьма отзывчив на внесение повышенных доз удобрений, особенно перегноя. Лёжкость хорошая.

Руссет Бёрбанк[править | править код]

Сантэ [править | править код]

Селекции фирмы «Агрико» (Нидерланды). Включен в Госреестр по Северному региону. Среднеранний, универсального назначения. Клубни крупного размера, овальные, желтые. Глазки малочисленные, мелкие. Кожура гладкая. Мякоть светло-жёлтая. Урожайность в регионе составила 191—337 ц/га, на уровне стандарта Изора. Максимальную урожайность сформировал в Республике Карелия — 404 ц/га. Клубни крупные, содержание крахмала 10,0-14,2 %, на уровне стандартов Изора и Невский. Вкусовые качества хорошие и отличные. Товарность 91-96 %, на уровне стандартов. Устойчив к раку и картофельной нематоде, средневосприимчив к фитофторозу, клубни — слабо; значительно восприимчив к парше обыкновенной; слабо-средне поражается вирусными болезнями, слабо -сухими гнилями. Ценность сорта — нематодоустойчивость, выравненность клубней, высокая товарность их, пригодность для промышленной переработки.

Сотка[править | править код]

Выведен в ВНИИКХ. Среднепоздний, универсального использования. Клубни белые с кремовым оттенком, округло-овальные, кожура сетчатая. Глазки поверхностные, неокрашенные. Сорт требователен к высокому уровню агротехники. Куст высокий, прямостоячий, многостебельный, к концу вегетации полегает. Цветение обильное. Естественные ягоды образует в большом количестве.

Темп[править | править код]

Поздний, универсальный. Урожайность от средней до высокой. Содержание крахмала 16-22%. Клубни желтые, округлые. Мякоть кремовая. Устойчив к раку картофеля, фитофторозу, бактериальным болезням. Вкусовые качества хорошие и отличные. Пригоден для производства спирта и крахмала, сухого картофельного пюре, замороженного картофеля. Ценность сорта: отличные вкусовые качества, лёжкость и пластичность. 

Фрителла[править | править код]

Столовый среднеспелый сорт картофеля российской селекции. Отличается неприхотливостью в уходе, высокой урожайностью и большими продолговатыми клубнями. Идеально подходит для переработки на картошку фри, благодаря чему и получил своё название. Создан ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха Россельхозакадемии.

Явар[править | править код]

Белорусского НИИ картофелеводства. Включен в Госреестр по Волго-Вятскому (4) региону. Среднеранний, столового назначения. Куст раскидистый, средней высоты. Стебли слабоветвистые. Крылья прямые. Лист средний, среднерассеченный, слабоопушенный, со средним жилкованием. Доли листа средние с ровными краями. Конечная доля узкоовальная с острой вершиной и сердцевидным основанием. Дольки продолговатые с серединным месторасположением, стерженьковые. Прилистники сердцевидные. Цветение обильное, продолжительное. Соцветие компактное, многоцветковое. Цветонос длинный, без прицветных листочков. Цветоножка длинная, без опушения. Чашечка сплошь пигментирована. Чашелистики длинные, шиловидные. Венчик крупный с широкими долями, красно-фиолетовый. Ягодообразование среднее. Клубни овальные с вдавленной вершиной и плоским столонным следом, кремовые. Кожура сетчатая. Глазки малочисленные, среднеглубокие. Мякоть кремовая. Товарная урожайность — 244—274 ц/га, на уровне стандарта Невский. Масса товарного клубня 79-125 г. Содержание крахмала 10,0-14,4 %, на уровне стандарта. Вкус хороший. Товарность 87-92 %. Лёжкость 95-98 %. Устойчив к раку. В годы эпифитотий сильно поражается фитофторозом (по ботве и клубням), слабо-средне поражается вирусными болезнями и паршой обыкновенной, среднеустойчив к ризоктониозу и гнилям при хранении. Ценность сорта: стабильная урожайность, высокая товарность клубней, хороший вкус и лёжкость, устойчивость клубней к механическим повреждениям.


Источник: https://ru.wikipedia.org/wiki/Сорта_картофеля



Рекомендуем посмотреть ещё:



Похожие новости


Цветок похожий на попугая
От рынка садовод до центра
Сорт огурцов муравьи
Сорт огурца китайское чудо
Цветок красная канна


Зелёный картофель сорт Зелёный картофель сорт Зелёный картофель сорт
Зелёный картофель сорт


Сорта картофеля на фото: ранний голландский картофель и
Зеленый картофель ядовит. - Крестьянские ведомости



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ